Je vous livre une recette qui m'est très chère, et qui me rappelle toute mon enfance : les sablés de ma maman. N’hésitez pas à les faire avec vos enfants, ils adorent souvent utiliser les emporte-pièces !
Ingrédients :
200g de farine (+ un peu pour étaler la pâte)
25g de poudre d'amandes
80g de beurre
50g de sucre
1 oeuf
1 citron bio
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